La carte

Entrées

Salade bio 7,5€

Quinoa et cranberry, …

Gỏi 7,5€

Salade mangue et papaye, …

Gỏi cuốn 7,5€

Rouleaux de printemps x2p.
bò / bœuf citronnelle
ou gà / poulet grillé
ou chay / veggie

Bánh cuốn 7,5€

raviolis vietnamiens x4p.
heo / porc
ou chay / veggie

Nems - Chả giò x5p

gà / poulet 7,50€
ou chay / veggie 9€

Sandwichs

Bánh mì 5 / 5,7€

sandwich vietnamien

gà / poulet 5€
ou chay / veggie 5,7€
ou aux 3 viandes 5,7€

Boissons

Eaux minérales 1,2€

Eaux gazeuses 1,8€

Sodas 2,5€

Plats

Bò bún 11€

- chay (veggie) suppl. 2€

Nouilles

de riz
de patates douces
de blé Mì xào

Pad Thaï

Bò lúc lắc 15,9€

Riz cantonais 6,5€

Potages

Phở tonkinois 12,5€

Soupe 4 saisons 4,5€

Plat du jour

Desserts

Smoothie 6€

Chè chuối 6€

Tapioca banane au lait de coco

Perles de coco 6€

Salade mékong 6€

Salade de fruits exotiques au sirop

Garnitures

Le chay

Chay signifie végétarien.

C’est un ensemble de recettes traditionnelles millénaires ou revisitées du Viêt Nam, riches en protéines végétales: légumes, tofu, légumineuses, graines, …

Les viandes

Au choix :

Bò / bœuf,
Gà / poulet,
Heo / filet-mignon

Le bœuf est d’origine France

Fait-maison, sur place, avec de produits frais, sans gluten, ni glutamate